Nếu muốn có một lá phổi khỏe mạnh và tránh được nhiều bệnh lý nguy hiểm, bạn cần xây dựng cho mình một lối sống lành mạnh cùng với một chế độ ăn uống hợp lý với các loại thực phẩm tốt cho phổi. Vậy ăn gì để bổ phổi? Hãy cùng tìm hiểu 12 món ăn và thực phẩm bổ phổi mà mình đã tổng hợp qua bài viết dưới đây.
Hiện
nay, các bệnh lý ở phổi ngày càng phổ biến diễn biến từ nhẹ đến nặng, đặc biệt
là dịch covid liên tục có biến chủng mới đe dọa đến sức khỏe mọi người. Để bảo
vệ và tăng cường chức năng cho lá phổi, một số loại thực phẩm trong bữa ăn hằng
ngày có thể hỗ trợ vô cùng tốt.
1. Rau cải
Các
loại rau thuộc họ cải như bông cải xanh, cải xoăn, cải thìa, bắp cải... sẽ giúp
cho cơ thể loại bỏ độc tố và các gốc tự do. Bổ sung các loại rau cải vào trong
thực đơn hằng ngày vừa giúp lá phổi khỏe mạnh vừa giúp tăng cường thị lực và
phòng các bệnh về tim mạch.
2. Thực phẩm bổ phổi chứa carotene
Carotene
là là một chất kích thích mạnh mẽ tế bào miễn dịch, có thể giúp ngăn ngừa những
tác động gây ung thư phổi và chống nhiễm khuẩn.
Carotene
có nhiều trong các loại rau quả có màu cam hoặc vàng như cà rốt, bí đỏ, củ dền,
khoai lang, dưa vàng… đây đều là những thực phẩm rất tốt cho phổi.
3. Thức ăn bổ phổi giàu vitamin C
Vitamin
C đóng một vai trò quan trọng đối với cơ thể, đặc biệt là chức năng phổi. Những
người có phổi bị tổn hại bởi khói thuốc lá nên tiêu thụ thêm 35 mg vitamin C mỗi
ngày.
Các
thực phẩm có chứa vitamin C như ỏi, ớt chuông, cam, chanh, bưởi, kiwi, cà chua,
dứa, xoài, dưa hấu.... sẽ giúp làm giảm những phản ứng viêm, đẩy lùi tế bào ung
thư và bảo vệ phổi khỏi tình trạng co thắt phế quản.
4. Nghệ và gừng
Một
nghiên cứu tại Mỹ (NCBI) cho thấy, lượng curcumin có trong nghệ có liên quan đến
việc cải thiện chức năng phổi, đồng thời loại bỏ các tế bào ung thư. Ngoài ra,
gừng và nghệ còn giúp loại bỏ chất nhầy trong phổi và có đặc tính chống viêm,
loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.
5. Món ăn bổ phổi với bắp cải tím
Bắp
cải tím là loại thực phẩm chứa dồi dào Anthocyanin, các sắc tố thực vật này có
thể giúp ngăn chặn sự suy giảm của chức năng phổi.
Các
món ăn với bắp cải tím chứa nhiều chất xơ, đây cũng là chất dinh dưỡng cần thiết
giúp tăng cường sức khỏe cho lá phổi, nhất là đối với người có phổi bị tổn
thương.
6. Thực phẩm chứa axit béo Omega-3
Omega
3 là axit béo rất cần thiết cho cơ thể. Thực đơn hằng ngày chứa nhiều thực phẩm
giàu Omega-3 không những giúp bảo vệ lá phổi khỏe mạnh mà còn giúp điều hòa hoạt
động của tim, hệ thống miễn dịch, hormone, có lợi cho mắt và trí não.
Các
thực phẩm giàu axit béo Omega-3 có thể kể đến như: Cá (cá hồi, cá thu, cá ngừ,...),
các loại hạt (hạt óc chó, hạnh nhân,..)
7. Tỏi
Trong tỏi có chứa hàm lượng Allicin cao, có tác dụng giảm viêm, chống nhiễm trùng và loại bỏ các gốc tự do hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý ở phổi. Tỏi là một trong những thực phẩm tốt cho người bệnh phổi mà ai cũng có thể dùng, bạn có thể dễ dàng thêm vào trong gia vị nêm nếm hằng ngày.
8. Thực phẩm chứa folate (Vitamin
B9)
Những
thực phẩm giàu vitamin B9 rất tốt trong việc ngăn ngừa các bệnh ung thư, trong
đó có ung thư phổi.
Các
loại thực phẩm tốt cho phổi, giàu vitamin B9 có thể bổ sung vào bữa ăn mỗi ngày
như: rau chân vịt, măng tây, củ cải trắng, đậu lăng....
9. Dầu olive
Dầu
olive là một nguồn thực phẩm tập trung các chất chống oxy hóa chống viêm, bao gồm
polyphenol và vitamin E. Dầu Olive có thể giúp bảo vệ khỏi các tình trạng hô hấp
như hen suyễn và có lợi cho phổi nhất là ở những người hút thuốc, bệnh phổi tắc
nghẽn mạn tính.
10. Nước lọc
Bổ
sung đủ 1,5 - 2 lít nước mỗi ngày là điều vô cùng cần thiết. Nước giúp cho cơ
thể tăng lưu thông máu tới các cơ quan, trong đó có phổi. Đồng thời, uống nhiều
nước còn giúp thanh lọc cơ thể, loại bỏ những độc tố và bảo vệ lá phổi luôn khỏe
mạnh.
11. Trà xanh
Epigallocatechin
gallate (EGCG) là một loại hoạt chất có nhiều trong trà xanh. Nó có đặc tính chống
oxy hóa và chống viêm, đặc biệt là khả năng ức chế sự xơ hóa hoặc sẹo của các
mô.
Xơ
phổi là bệnh được tiến triển bởi sẹo mô phổi, ảnh hưởng rất lớn đến chức năng
phổi. Một nghiên cứu nhỏ cho thấy, điều trị xơ phổi bằng chiết xuất EGCG trong
hai tuần giúp làm giảm các dấu hiệu xơ hóa, cải thiện chức năng phổi tốt hơn.
12. Uống gì bổ phổi - Thuốc bổ phổi
Để
bảo vệ lá phổi khỏe mạnh thuốc bổ phổi hiện nay đang là một trong những giải pháp được nhiều
người lựa chọn. Thuốc bổ phổi là một dạng thực phẩm chức năng giúp tăng cường
các chức năng phổi, thanh lọc thải độc giúp phổi khỏe mạnh hơn, đồng thời hỗ trợ
ngăn ngừa các bệnh lý về phổi rất hiệu quả.
